Category: Le miel haute couture

28
Mai

Claire-Marie De Bellecombe

APICULTRICE ET VIOLONISTE DE HAUT VOL

Claire-Marie De Bellecombe, 27 ans, est apicultrice à Paris. Elle produit en éditions limitées parisiennes, un miel d’exception, à l’alliance de matériaux nobles pour restituer Paris dans un bouquet de fleurs au charme … impérissable.

Maman d’une petite fille de 3 ans sauvée par les médecins de Necker, Claire Marie a décidé de soutenir la recherche pédiatrique de l’hôpital. Elle y anime des ateliers pour les enfants et entretient des ruches sur place.

Claire-Marie est également violoniste professionnelle, brillamment diplômée des Conservatoires Nationaux Supérieurs de Lyon et Paris, ayant l’expérience poussée de la scène à travers des formations prestigieuses (Opéra de Paris, Opéra de Lyon, Orchestre des Lauréats des Conservatoires, Idoménéo etc). Une autre manière de défendre ses idées …  à bout de bras !

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TALK – TEDxISTEC 2016 #FOODFORTHOUGHTS

Les épreuves de la vie et son goût prononcé pour le luxe Parisien l’ont embarqué dans une nouvelle passion : celle de l’apiculture parisien. Elle compile les essences variées de la capitale dans un magnifique écrin haute couture.


Revivez son talk Le miel haute couture au TEDxISTEC 2016 !